
TRADIÇÃO & FADO
EXPEDIÇÃO NOTURNA
Edição São Roque
A EXPERIÊNCIA
Acreditamos que o verdadeiro terroir é a união indissociável entre o solo, o clima e a alma das pessoas que o cultivam. A Expedição Noturna: Tradições & Fado é um convite para mergulhar no mistério e na mística das raízes portuguesas, onde o som da alma encontra o silêncio da terra. É uma jornada desenhada para quem busca a conexão profunda entre a música, o paladar e rituais centenários que desafiam o tempo.
Através da nossa curadoria artesanal, conduzimos você da leveza contemplativa dos parreirais ao ápice de uma noite sob o céu estrelado. Nesta jornada, cada detalhe, do aroma das caves subterrâneas à emoção do fado ao vivo, é um fio condutor para o ápice sensorial: o Ritual do Vinho dos Mortos. É a oportunidade única de deixar sua própria marca no solo, guiado pela luz de lampiões, enterrando garrafas e memórias que a terra se encarregará de guardar com excelência até o seu retorno.




















ROTEIRO
15h00 | Vinícola XV de Novembro: Degustação de balcão e contemplação. Um início leve e descontraído. Focamos na degustação de balcão para conhecer os rótulos clássicos da região enquanto apreciamos a vista da propriedade.
16h00 | Vinícola Góes: Parada estratégica para compras na maior infraestrutura da cidade. É o momento de garantir os rótulos regionais e acessórios na maior loja da rota. Momento livre para compras de vinhos, acessórios e produtos regionais.
17h00 | Experiência na Cave: Entramos no território e descemos à adega subterrânea para uma degustação técnica e histórica de 6 rótulos da linha Vinho dos Mortos. Você receberá a sua taça de vidro personalizada e um cupom de desconto para a loja da vinícola.
19h00 | Jantar Português & Fado ao Vivo: Um jantar exclusivo com menu à la carte (com crédito de consumação de R$ 50 já garantido pela HT). O espetáculo de Fado ao vivo cria a ponte emocional necessária. É o momento de conexão total com a alma portuguesa através da música e da gastronomia.
Entre 20h00 - 21h00 | O Ritual do Vinho dos Mortos: O ápice da noite. Saímos do restaurante sob o céu estrelado, guiados apenas por lampiões e carregando enxadas. No meio das parreiras, cada participante enterra a sua própria garrafa de vinho. Revivemos a tradição centenária onde a terra serve de adega natural.
Em 6 meses, o grupo pode voltar para desenterrar as suas garrafas e memórias.
INFORMAÇÕES ESSENCIAIS
Quando acontece: Saídas aos 3º sábados de cada mês.
Duração: Uma jornada de imersão total (saída às 13h00 e retorno previsto às 22h00).
Ponto de Partida: Saída exclusiva de Mauá e Santo André. (Outras localidades disponíveis mediante consulta prévia com nossa curadoria).
Logística de Conforto Impecável: Transporte ida e volta em veículo executivo premium, com o padrão de hospitalidade e o DNA de cuidar que define a HT.
Curadoria e Anfitrionia: Acompanhamento de guias de turismo credenciadas e especialistas na região, garantindo que cada história seja contada com profundidade.
Seguro Viagem: Proteção e assistência completa em todo o percurso para sua total tranquilidade.
Menu de Bordo Horizonte: Uma seleção de mimos e sabores pensados para tornar o trajeto tão prazeroso quanto o destino.
Passaporte de Experiências: Acesso completo a todos os atrativos, incluindo entradas, visitas técnicas, taxas e as degustações guiadas mencionadas no roteiro.
Imersão na Cave Subterrânea: Experiência guiada com degustação técnica e histórica de 6 rótulos da linha exclusiva "Vinho dos Mortos".
Jantar & Fado ao Vivo: Reserva em mesa exclusiva com espetáculo de Fado e crédito de consumação de R$ 50 já garantido pela HT para sua total conveniência.
Kit Ritual & Memória: Inclui uma taça de vidro personalizada, cupom de desconto exclusivo para compras regionais e a garrafa de vinho para o ritual de plantio sob o céu estrelado.
O QUE INCLUI




DESTAQUES DA EXPERIÊNCIA
Vinhos de Herança: Visita exclusiva a Cave subterrânea da Quinta do Olivardo para uma degustação orientada de 6 rótulos da linha "Vinho dos Mortos". São vinhos que preservam métodos ancestrais de maturação sob a terra.
A Voz do Produtor: Momentos íntimos de diálogo com quem vive a terra, acessando o conhecimento invisível que não está nos manuais, mas no coração de quem produz.
Gastronomia de Origem | Fado & Tradição: Jantar português harmonizado à luz de velas, onde os ingredientes locais são celebrados em sua plenitude ao som do Fado ao vivo. Uma conexão profunda com a cultura viva do território aliada ao ritual místico de enterrar sua própria garrafa de vinho.

Planeje seu próximo Horizonte
A jornada extraordinária que você merece começa com um olhar curado e um grupo intimista. Participe das nossas expedições ou planeje um roteiro exclusivo com o seu próprio grupo.
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Nossas experiências são vivenciadas em grupos de 8 a 15 pessoas para garantir a melhor logística e integração.
Datas: Assim que o grupo é formado, definimos a data da partida.
Seu próprio grupo: Tem 8 amigos ou familiares? Podemos organizar uma saída personalizada para vocês.
Dias de saída: Exclusivamente aos sábados ou domingos.


